供应链是指一系列相关企业和组织之间的协作和合作，共同为向最终客户提供产品或服务而进行的过程。这些企业和组织通常包括供应商、生产商、批发商、零售商和物流公司等。供应链管理是对在制造和提供产品或服务过程中涉及的所有组织和活动进行协调、计划和执行的过程。它旨在提高效率、减少成本、提高质量和满足客户需求。